
यदि आप स्वस्थ जीवन जीने की इच्छा रखते हैं, तो आपको रोज़ाना प्रातः काला नमक को पानी में मिलाकर इस घोल को पीना आरंभ कर देना चाहिए। इस घोल को सोल वॉटर कहा जाता है, इससे आपके शरीर में ऊर्जा में सुधार, रक्तचाप, रक्त शकर्रा(ब्लड शुगर), मोटापा तथा अन्य कईं प्रकार तरह के रोग तुरन्त से ठीक हो जाएंगे। ध्यान रहे, यदि आप अपनी रसोई में से सादे नमक का उपयोग करेंगे तो यह लाभ नहीं करेगा। इसमें 80 खनिज़ तथा जीवन के लिए वह सारे ज़रूरी तत्व मौजूद हैं।
बनाने की विधि:-
- एक-तिहाई छोटा चम्मच काला नमक १ गिलास हल्के गर्म पानी में मिलाएं।
- इस गिलास को प्लास्टिक के ढक्कन से अच्छी तरह बंद कर दें।
- अब गिलास को हिला कर अच्छे से नमक को मिला लें तथा एक दिन के लिए छोड़ दें।
- एक दिन बाद देखें की काला नमक का टुकड़ा(क्रिस्टल) पानी में पूरी तरह से घुल चुका है अथवा नहीं।
- इसके पश्चात इस पानी में थोड़ा सा काला नमक और मिलाएं।
- जब आपको लगने लगे कि पानी में नमक का घुलना बंद हो गया है, तब समझ जाइए कि आपका घोल तैयार है।
नमक वाला पानी पीने के लाभ:-
- डायबिटीज – काला नमक शरीर में इंसुलिन का स्तर नियंत्रित करता है, इससे मधुमेह(डायबटीज़) नियंत्रण में रहने से खतरा टलता है।
- वजन घटेगा – काला नमक शरीर की वसा घटाने में काफी सहायक होता है रोज़ाना इस घोल को पीने से पेट का मोटापा घटता है।
- अच्छी नींद – इसमें उपस्थित मिनरल शरीर में तनाव पैदा करने वाले हारमोंस नियंत्रित करते हैं इससे रात को नींद ना आने की प्रॉब्लम दूर होती है।
- डायजेशन सुधरेगा – कालानमक पेट के अंदर हाइड्रो हाइड्रोक्लोरिक एसिड और प्रोटीन डाइजेस्ट करने वाले इंजॉय एक्टिव करता है इससे डाइजेशन सुधरता है।
- गैस और कब्ज – काले नमक में मौजूद सोडियम क्लोराइड, आयरन ऑक्साइड, पेट में बनने वाली गैस की प्रॉब्लम दूर करते हैं। ये पानी पीने से खाना खाने के बाद पेट भारी भारी लगने की प्रॉब्लम दूर होती है।
- हल्दी हार्ट – काला नमक कोलेस्ट्रोल कंट्रोल करने में मदद करता है रोज इसका पानी पीने से हार्ड बीमारी का खतरा टलेगा।
- खून की कमी – काले नमक में भरपूर आयरन होता है उसका पानी पीने से एनीमिया खून की कमी की प्रॉब्लम दूर होगी।
- आंखों की रोशनी – रेगुलर काले नमक का पानी पीने से आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद मिलेगी।
- स्ट्रांग मसल्स – काला नमक बॉडी को पोटेशियम कमजोर करने में मदद करता है इसे मसल सॉन्ग होती है और इंसान की प्रॉब्लम दूर होती है।
- मजबूत हड्डियां – काले नमक में मौजूद मिनरल हड्डियों को स्ट्रांग बनाते हैं।