चॉकलेट की वजह से वैसे तो ओरल कैविटी की समस्या हो सकती है, लेकिन ऐसा नहीं है कि चॉकलेट का सेहत पर बुरा असर ही पड़ता है। चॉकलेट भी सेहत के लिए बेहतरीन साबित हो सकती है।चॉकलेट स्ट्रोक के खतरे को कम करता है।
स्वीडन का एक शोध बताता है कि 45 ग्राम तक चॉकलेट अगर हर हफ्ते खाएं यानि हफ्ते में 2 चॉकलेट काफी है स्ट्रोक के खतरे को कम करने के लिए। इसमें मौजूद फ्लेवोनॉयड दिल के खतरे को कम करता है। चॉकलेट खून में थक्का नहीं जमने देता जिससे दिल के दौरे का खतरा कम हो जाता है।
चॉकलेट में पेंटामेर नाम का कंम्पाउंड होता है जो कैंसर के सेल्स को शरीर में फैलने से रोकता है। त्वचा के लिए तो चॉकलेट सबसे बेहतर होता है। डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनॉयड की अच्छी मात्रा होती है जो त्वचा को यूवी किरणों से बचाती है। जुकाम में चॉकलेट कफ को कंट्रोल करता है।