शरीर के लिए जिस तरह से विटामिन्स की जरूरत होती है ठीक उसी तरह से हमें फाइबर की जरूरत भी होती है। हम आपको बताएगी फाइबर की समस्या से होने वाले रोगों के बारे में और कैसे हम फाइबर की कमी को दूर कर सकते हैं।
फाइबर की कमी से होने वाले रोग
दोस्तों यदि हमारे शरीर में फाइबर की कमी हो गई है तो इससे हमें कई तरह की परेशानियां हो सकती हैं जैसे :
शरीर में पानी की कमी हो जाना।
कब्ज की समस्या
आंतों में परेशानी का होना
दस्त लगना
बवासीर की परेशानी होना
खून में शक्कर और कोलेस्ट्रोल की मात्रा का बढ़ना आदि।
जब हम शरीर में फाइबर की कमी को पूरा करते हैं तो इससे हमें कई तरह के सेहत वाले फायदे मिलने लगते हैं। जैसे कैंसर, मोटापा, डायबिटीज और हार्ट अटैक की
समस्या दूर हो सकती है।
अब आपके लिए ये जानना भी जरूरी हो जाता है कि पुरूषों और महिलाओं के लिए कितनी मात्रा में फाइबर लेना जरूरी होता है।
महिलाओं के लिए पच्चीस ग्राम फाइबर और पुरूषों के लिए चालीस ग्राम फाइबर की जरूरत होती है।
कैसे करें फाइबर की कमी को दूर चलिए जानते हैं।
फाइबर की कमी दूर करने के उपाय
ब्राउन राइस का सेवन
शरीर में यदि आप फाइबर की कमी को पूरा करना चाहते हैं तो आप ब्राउन चावलों
का सेवन कुछ दिनांे तक नियमित करें।
ओटमील का प्रयोग
ओटमील शरीर को विशेष प्रकार का फाइबर देता है। इससे शरीर में कोलेस्ट्रोल का बढ़ा हुआ स्तर भी कम हो जाता है। ओटमील फाइबर की कमी को तो पूरा करता
ही है इसके साथ—साथ वह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ा देता है।
मटर का प्रयोग करें
मटर खाने से भी आप शरीर में फाइबर की कमी को पूरा कर सकते हो। कच्चे मटर या फिर उबले हुए मटर का आप सेवन कर सकते हो। मटर में बहुत अच्छे अनुपात में फाइबर मिलता है।
सूखे मेवे का इस्तेमाल
सूखे मेव जैसे काजू, बादाम और पिस्ता आदि का सेवन करना चाहिए। इससे जल्दी ही फाइबर की कमी पूरी होती है।
फलों का सेवन जरूर करना चाहिए
दोस्तों जितनी मात्रा में आप फलों का सेवन करोगे उतनी ही मात्रा में आपके शरीर में फाइबर की मात्रा बढ़ेगी। आप नाश्ते में फलों का रस या फलों का सलाद आदि का
सेवन भी कर सकते हो। फलों के छिलकों में फाइबर होता है। इसलिए आप छिलकों के सहित ही फलों का सेवन करें।
ब्राउन ब्रेड का सेवन
पास्ते या फिर गेहूं से बनने वाली ब्राउन ब्रेड का सेवन करने से भी शरीर में फाइबर की कमी दूर हो जाती है।
दालों का सेवन
डालें सेहत के लिए बहुत अच्छी हैं । दाल भारत में खाया जाने वाला मुख्य आहार है। दलों की सबसे बड़ी विशेषता है की इनकी संभाल बहुत आसान हैं क्यूंकि इन्हें पहले से ही सुखाया जाता है जिस कारण हरी सब्जिओं की तरह यह ख़राब नही होती जो लोग दालों का सेवन नहीं करते हैं उन्हें फाइबर की कमी होती है। इसलिए आप जरूर दालों का सेवन
करें।
फाइबर हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है। इसलिए आप कृपय किसी भी तरह से अपने शरीर में इसकी
कमी ना होने दें ।
जरूर खाएं हरी सब्जियां
दोस्तों हरी रंग वाली सब्जियांे में फाइबर की अधिक मात्रा होती है। इसके लिए हमें अपने खाने में हरे रंग
की सब्जियों का अधिक सेवन करना चािहए। हम आपको बता भी देते हैं कौन से मुख्य हरी सब्जियां
आपको फायदा दे सकती हैं जैसे शलजम, मूली और पत्तागोभी आदि।
मक्का भी आप जरूर खाएं
मित्रों मक्का आपको आसानी से मिल जाता है। मक्का फाइबर का मुख्य स्त्रोत है। मक्का खाने से
आपके शरीर में फाइबर की मात्रा बढ़ने लगती है।आपको बता दें चार से पांच ग्राम फाइबर होता है मक्का
में।