गर्मी राहत देने वाले ड्रिंक्स !
आज हम आपको गर्मी और लू से बचने के लिए घर पर बनाए जा सकने वाले तीसरे ड्रिंक के बारे में बतांएगे। इस ड्रिंक की सहायता से आप शरीर को ठंडक पहुँचाने के साथ-साथ इम्युनिटी सिस्टम और पाचन किर्या की शक्ति भी बड़ा सकते हैं। घर में बनने वाले यह ड्रिंक्स हमें गर्मी में होने वाली कईं बीमारियों से भी बचाए रखते हैं और गर्मी के दिनों में शरीर को एनर्जी और ठंडक देते है।
आम का पन्ना
- गर्मी में आम का पन्ना पीने से शरीर को ठंडक और एनर्जी मिलती है और यह गर्मी में लू से भी बचाता है।
- सब से पहले आम को अच्छे से धो लें और इसके बाद आम को पानी में डाल कर प्रेशर कुकर में 3 से 4 सीटी आने तक पका लें।
- अब आम को छील कर इसकी गुठली और छिलकों को अलग कर दें।
- छीले हुए आम में कला नमक, इलायची पाउडर और थोड़ी चीनी मिला कर मिक्सर में मिक्स कर लें।
- मिक्स होने के बाद इसमें 1 लीटर पानी मिला कर छान लें। अब आपका आम का पन्ना त्यार है इसमें बर्फ दाल कर ठंडा-ठंडा पिएं।